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Addensamento, Ritenzione Idrica e Stabilizzazione Tutto in un Unico Passaggio CMC
| Moq: | 1000 chilogrammi |
| prezzo: | negotiable |
| Imballaggio standard: | Sacco da 25 kg in pp |
| Periodo di consegna: | 5-8 giorni lavorativi |
| Metodo di pagamento: | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Capacità di alimentazione: | 500000 tonnellate/anno |
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Cina
Marca
Sichuan Hersbit
Numero di modello
CMC per uso alimentare
Documento
Applicazione:
Adattabile a più campi
Funzione1:
ispessimento
Funzione2:
Ritenzione idrica
Funzione3:
Stabilizzazione
Materiale:
Fibra di pianta
CAS:
9004-32-4
Evidenziare:
Agente addensante di cellulosa CMC
,polvere di CMC per ritenzione idrica
,additivo di cellulosa CMC per stabilizzazione
Descrizione di prodotto
CMC per applicazioni per carne e pesce
La carbossimetilcellulosa sodica (CMC) è un polimero multifunzionale idrosolubile con eccellenti proprietà addensanti, di ritenzione idrica, stabilizzanti, leganti e disperdenti. È ampiamente utilizzata nelle industrie alimentare, edile, chimica quotidiana, cartaria, tessile e della protezione ambientale. Il prodotto vanta elevata purezza, basse impurità, rapida solubilità e facile disperdibilità in acqua fredda, forte compatibilità e adattabilità a vari ambienti acidi, alcalini e termici. Con le sue prestazioni stabili e affidabili, caratteristiche sicure ed ecocompatibili e alta efficacia in termini di costi, la CMC è diventata un additivo chiave per varie industrie per migliorare la qualità del prodotto, ottimizzare i processi di produzione e ridurre i costi complessivi, soddisfacendo le diverse esigenze di applicazione professionale di vari scenari.
Principali vantaggi nelle applicazioni alimentari
- Eccellenti proprietà reologiche per una consistenza superiore del prodotto
- Efficace stabilizzazione delle proteine nei prodotti lattiero-caseari e nelle bevande
- Vantaggi degli additivi alimentari a basso contenuto calorico per formulazioni attente alla salute
- Qualità della consistenza e sensazione in bocca migliorate
- Durata di conservazione prolungata del prodotto grazie a una migliore stabilità
Vantaggi della CMC rispetto ad altri colloidi
- Superiore ritenzione idrica con una consistenza più naturale rispetto alla carragenina
- Eccellente tolleranza al sale, rimanendo stabile in ambienti ad alto contenuto di sale nei prodotti a base di carne
- Nessun impatto sull'aroma della carne o sulla produzione di sapori anomali
- Migliore capacità di affettatura con superfici di taglio più fini per mortadella, prosciutto e bastoncini di granchio
- Elevata efficacia in termini di costi con bassi requisiti di dosaggio e risultati evidenti
Applicazioni comuni
- Prodotti lattiero-caseari acidi e bevande
- Gelato e bevande solide
- Succhi di frutta e verdura
- Marmellate e condimenti
- Biscotti, noodles istantanei e prodotti da forno
- Prodotti a base di carne
Rapporto di prova di qualità
| Parametro di prova | Limite | Risultato |
|---|---|---|
| Aspetto | Polvere fibrosa bianca o giallo chiaro | Approvato |
| Viscosità (mPa*s) soluzione all'1% a 25°C | 7000-8000 | 7420 |
| Perdita all'essiccamento, % | ≤8.0 | 6.35 |
| pH (soluzione all'1%) | 6.0-8.5 | 7.30 |
| Gradi di sostituzione | 0.80-0.90 | 0.83 |
| Dosaggio, % | ≥90.0 | 90.74 |
Imballaggio e consegna
Panoramica dell'azienda
Shanghai Prior Chemical Scientific And Technical Co. LTD. (Credito d'imposta di grado A) è stata fondata nel 2016. Sfruttando le risorse della China North Industries Group Corporation (NORINCO GROUP), l'azienda è specializzata nel commercio di materiali industriali tra cui:
- Idrossietilcellulosa (HEC)
- Idrossipropilmetilcellulosa (HPMC)
- Carbossimetilcellulosa sodica (CMC)
- Etilcellulosa (EC)
- Nitrocellulosa (NC)
L'azienda produce in modo indipendente prodotti integrati per il fissaggio di chiodi e detiene partecipazioni nella produzione e commercializzazione di carbossimetilcellulosa di ammonio (CMC-NH4). Mantiene quasi il 70% della quota di mercato nazionale in HPMC per ceramiche a nido d'ape per scarichi automobilistici.
Domande frequenti
Siete una società commerciale o un produttore?
Società commerciale.
Cosa posso comprare da voi?
Idrossietilcellulosa (HEC), Etilcellulosa (EC), CMC-NH4, Polipropilene Clorurato (CPP), Cloruro di N-Butirrile, HPMC, Base Rossa KD.
Quali sono i vostri termini di pagamento?
T/T (Bonifico Telegrafico), L/C (Lettera di Credito), D/A (Documenti contro Accettazione), D/P (Documenti contro Pagamento), o secondo le esigenze del cliente.
Potete specificare i termini di pagamento della vostra azienda?
Tipicamente: pagamento anticipato del 100% T/T, o pagamento anticipato del 30% T/T con il saldo contro copia del B/L, o 100% L/C a vista.
Fornite campioni? Sono gratuiti o a pagamento?
Sì, forniamo campioni gratuiti (≤500g), ma i costi di spedizione sono a carico dell'acquirente.
Qual è il vostro tempo di consegna?
Solitamente 7-10 giorni lavorativi dopo il pagamento.
Come garantite la qualità?
Monitoriamo le merci durante tutto il processo dalla produzione alla vendita e risolviamo eventuali problemi per i nostri clienti.
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