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Alimentation soluble dans l'eau carboxyméthylcellulose CMC épaississant pour améliorer la texture et la stabilité des aliments
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Alimentation soluble dans l'eau carboxyméthylcellulose CMC épaississant pour améliorer la texture et la stabilité des aliments
| MOQ: | 1000kg |
| Prix: | negotiable |
| Emballage Standard: | sac de 25 kg en polypropylène |
| Période De Livraison: | 5-8 jours ouvrables |
| Mode De Paiement: | LC, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacité D'approvisionnement: | 500000 tonnes/année |
Les informations détaillées
Lieu d'origine
Chine
Nom de marque
Sichuan Hersbit
Numéro de modèle
CMC de qualité alimentaire
Document
Apparence:
Blanc
Solubilité:
Soluble facile dans l'eau
Grade:
qualité alimentaire
Fonction1:
Stabilisateur
Fonction2:
suspension
Fonction3:
Épaississant
Mettre en évidence:
CMC de qualité alimentaire
,épaississant
,CMC de qualité alimentaire
Description de produit
Carboxyméthylcellulose (CMC) de qualité alimentaire - stabilisant, suspenseur et épaississant
La carboxyméthylcellulose (CMC) est un additif alimentaire polyvalent qui améliore la qualité des produits, assure la sécurité alimentaire et offre des caractéristiques gustatives optimales.Ce composé multifonctionnel est un épaississant efficace, stabilisateur d'émulsion, liant à l'humidité, agent de suspension et améliorateur de texture dans diverses applications alimentaires.
Principaux avantages et propriétés
- Excellentes propriétés rhéologiques pour un contrôle précis de la viscosité
- Stabilisation efficace des protéines dans les produits laitiers et les boissons
- Additif alimentaire à faible teneur en calories adapté à des formulations respectueuses de la santé
- Amélioration de la qualité de la texture et de la sensation buccale
- Durée de conservation prolongée du produit grâce à une meilleure stabilité
- Retention d'eau et contrôle de la déshydratation supérieures
- Propriétés résistantes aux acides pour les applications alimentaires acides
Exemples d'applications
Le CMC sert de remplacement multifonctionnel de la gomme guar, de la gélatine, de l'agar, de l'alginate de sodium, de la pectine et de la gomme xanthane.
- Produits laitiers et boissons acides
- Glaces et boissons solides
- Jus de fruits et légumes
- Délicatesse et condiments
- Des biscuits, des nouilles instantanées et des produits de boulangerie
- Produits à base de viande et aliments transformés
Caractéristiques de qualité
| Paramètre de test | Limite | Résultat |
|---|---|---|
| Apparence | Poudre fibreuse blanche ou jaune clair | Approuvé |
| Viscosité (mPa*s) 1% de l'échantillon sol, à 25°C | 7000 à 8000 | 7420 |
| Perte au séchage, % | ≤ 80 | 6.35 |
| pH (1% sol) | 6.0 à 8.5 | 7.30 |
| Diplômes de remplacement | 0.80 à 0.90 | 0.83 |
| Le taux d'évaluation | ≥ 900 | 90.74 |
Emballage et expédition
À propos de Shanghai Prior Chemical Scientific and Technical Co. LTD.
Créée en 2016 avec un statut de crédit d'impôt de catégorie A, notre société tire parti des ressources de la China North Industries Group Corporation (NORINCO GROUP) pour le commerce de matériaux militaires et industriels, notamment:
- Hydroxyethylcellulose (HEC)
- Hydroxypropylméthylcellulose (HPMC)
- Carboxyméthylcellulose de sodium (CMC)
- Éthylcellulose (CE)
- Nitrocellulose (NC)
Nous détenons près de 70% du marché intérieur de HPMC pour les céramiques à nid d'abeille d'échappement automobile et maintenons une participation dans la production et la commercialisation de la cellulose de carboxyméthyle d'ammonium (CMC-NH4).
Questions fréquemment posées
Êtes-vous une société commerciale ou un fabricant?
Une société de négoce.
Que puis-je acheter chez vous?
Hydroxy-éthylcellulose (HEC), éthylcellulose (EC), CMC-NH4, polypropylène chloré (CPP), N-butyrylchlorure, HPMC, base rouge KD.
Quelles sont vos conditions de paiement?
T/T (Transfert télégraphique), L/C (Lettre de crédit), D/A (Documents contre acceptation), D/P (Documents contre paiement), ou selon les exigences du client.
Pouvez-vous préciser les conditions de paiement de votre entreprise?
Généralement: paiement T/T à l'avance de 100%, ou paiement T/T à l'avance de 30% avec le solde contre copie de B/L, ou 100% L/C à vue.
Fournissez-vous des échantillons?
Oui, nous fournissons des échantillons gratuits (≤ 500 g), mais les frais d'expédition sont à la charge de l'acheteur.
Quel est votre délai de livraison?
Habituellement 7 à 10 jours ouvrables après le paiement.
Comment assurez-vous la qualité?
Nous surveillons les marchandises tout au long du processus de production à la vente et résolvons tous les problèmes pour nos clients.
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