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Carbossimetilcellulosa idrosolubile CMC addensante per migliorare la consistenza e la stabilità degli alimenti
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Carbossimetilcellulosa idrosolubile CMC addensante per migliorare la consistenza e la stabilità degli alimenti
| Moq: | 1000 chilogrammi |
| prezzo: | negotiable |
| Imballaggio standard: | Sacco da 25 kg in pp |
| Periodo di consegna: | 5-8 giorni lavorativi |
| Metodo di pagamento: | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Capacità di alimentazione: | 500000 tonnellate/anno |
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Cina
Marca
Sichuan Hersbit
Numero di modello
CMC per uso alimentare
Documento
Aspetto:
Bianco
Solubilità:
Sostanza solubile facile in acqua
Grado:
grado alimentare
Funzione1:
Stabilizzatore
Funzione2:
sospensione
Funzione3:
Spessore
Evidenziare:
Agglomerante alimentare CMC
,CMC di qualità alimentare
,Spessimento CMC
Descrizione di prodotto
Carbossimetilcellulosa (CMC) di qualità alimentare - stabilizzante, agente di sospensione e addensante
La carbossimetilcellulosa (CMC) è un additivo versatile di qualità alimentare che migliora la qualità del prodotto, garantisce la sicurezza alimentare e offre caratteristiche di gusto ottimali.Questo composto multifunzionale funge da addensante efficace, stabilizzatore di emulsioni, legante per l'umidità, agente sospensivo e miglioratore della consistenza in varie applicazioni alimentari.
Principali benefici e proprietà
- Eccellenti proprietà reologiche per un controllo preciso della viscosità
- Stabilizzazione efficace delle proteine nei prodotti lattiero-caseari e nelle bevande
- Additivo alimentare a basso contenuto calorico adatto a formulazioni attente alla salute
- Miglioramento della qualità della consistenza e miglioramento della sensazione della bocca
- Prolungamento della durata di conservazione del prodotto grazie a una maggiore stabilità
- Ritenzione idrica e controllo della disidratazione superiore
- Proprietà resistenti agli acidi per applicazioni alimentari acide
Esempi di applicazione
CMC funge da sostituto multifunzionale per la gomma guar, gelatina, agar, alginato di sodio, pectina e gomma xantana.
- Prodotti lattiero-caseari acidi e bevande
- Gelati e bevande solide
- Succhi di frutta e verdura
- Condimenti e confetture
- Biscotti, noodles istantanei e prodotti da forno
- Prodotti a base di carne e alimenti trasformati
Specifiche di qualità
| Parametro di prova | Limite | Risultato |
|---|---|---|
| Apparizione | Polvere fibrosa bianca o gialla chiara | Approvato |
| Viscosità (mPa*s) 1% del campione soln, a 25°C | 7000-8000 | 7420 |
| Perdite di asciugatura, % | ≤ 8.0 | 6.35 |
| pH (1% sol) | 6.0-8.5 | 7.30 |
| Gradi di sostituzione | 0.80-0.90 | 0.83 |
| Assay, % | ≥ 900 | 90.74 |
Imballaggio e spedizione
Sulla Shanghai Prior Chemical Scientific and Technical Co. LTD.
Fondata nel 2016 con lo status di credito d'imposta di grado A, la nostra società sfrutta le risorse della China North Industries Group Corporation (NORINCO GROUP) per il commercio di materiali militari e industriali, tra cui:
- Fabbricazione in cui il prodotto è utilizzato per la fabbricazione di alimenti alimentari
- Hydroxypropyl methyl cellulose (HPMC)
- Carbossimetilcellulosa di sodio (CMC)
- Etilcellulosa (CE)
- Nitrocellulosa (NC)
Deteniamo una quota di mercato nazionale di circa il 70% in HPMC per ceramiche a nido di miele di scarico per autoveicoli e manteniamo una partecipazione nella produzione e nella commercializzazione di carbossimetilcellulosa di ammonio (CMC-NH4).
Domande frequenti
Lei è una società commerciale o un produttore?
Commerciale.
Cosa posso comprare da te?
Idrossietilcellulosa (HEC), etilcellulosa (EC), CMC-NH4, polipropilene clorurato (CPP), N-butirilcloruro, HPMC, KD di base rossa.
Quali sono i termini di pagamento?
T/T (trasferimento telegrafico), L/C (lettera di credito), D/A (documenti contro l'accettazione), D/P (documenti contro il pagamento) o secondo le esigenze del cliente.
Può specificare i termini di pagamento della sua azienda?
In genere: 100% di pagamento anticipato T/T, o 30% di pagamento anticipato T/T con il saldo contro copia di B/L, o 100% L/C a vista.
Fornisci dei campioni? Sono gratuiti o a pagamento?
Sì, forniamo campioni gratuiti (≤ 500 g), ma le spese di spedizione sono a carico dell'acquirente.
Qual e' il vostro tempo di consegna?
Di solito 7-10 giorni lavorativi dopo il pagamento.
Come si assicura la qualità?
Monitoriamo la merce durante tutto il processo di produzione-vendita e risolviamo eventuali problemi per i nostri clienti.
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