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Carbossimetilcellulosa (CMC) per uso alimentare per stabilizzare e addensare nelle applicazioni alimentari
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Carbossimetilcellulosa (CMC) per uso alimentare per stabilizzare e addensare nelle applicazioni alimentari
| Moq: | 1000 chilogrammi |
| prezzo: | negotiable |
| Imballaggio standard: | Sacco da 25 kg in pp |
| Periodo di consegna: | 5-8 giorni lavorativi |
| Metodo di pagamento: | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Capacità di alimentazione: | 500000 tonnellate/anno |
Informazione dettagliata
Luogo di origine
Cina
Marca
Sichuan Hersbit
Numero di modello
CMC per uso alimentare
Documento
Aspetto:
Bianco
Solubilità:
Sostanza solubile facile in acqua
Grado:
grado alimentare
Funzione1:
Stabilizzatore
Funzione2:
sospensione
Funzione3:
Spessore
Evidenziare:
Carbossimetilcellulosa per uso alimentare
,Stabilizzatore CMC
,Addensante Gomma di cellulosa
Descrizione di prodotto
Stabilizzante, Sospensione e Addensante per Alimenti - Carbossimetilcellulosa (CMC)
La Carbossimetilcellulosa (CMC) è un additivo alimentare versatile che migliora la qualità del prodotto, garantisce la sicurezza alimentare e offre gusto e consistenza ottimali. Questo ingrediente multifunzionale funge da addensante, stabilizzatore di emulsioni, legante dell'umidità, agente sospensivo e miglioratore della consistenza in varie applicazioni alimentari.
Vantaggi chiave nelle applicazioni alimentari
- Eccellenti proprietà reologiche per una consistenza superiore del prodotto
- Efficace stabilizzazione delle proteine nei prodotti lattiero-caseari e nelle bevande
- Vantaggi degli additivi alimentari a basso contenuto calorico per formulazioni attente alla salute
- Migliore qualità della consistenza e sensazione in bocca
- Prolungamento della durata di conservazione del prodotto grazie a una maggiore stabilità
Applicazioni del prodotto
La CMC funziona come un additivo alimentare completo con proprietà di addensamento, sospensione, stabilità, ritenzione idrica, resistenza agli acidi e formazione di film. Serve come efficace alternativa alla gomma di guar, gelatina, agar, alginato di sodio, pectina e gomma xantana nella produzione alimentare.
Le applicazioni comuni includono:
- Prodotti lattiero-caseari e bevande acide
- Gelato e bevande solide
- Succhi di frutta e verdura
- Marmellate e condimenti
- Biscotti, noodles istantanei e prodotti da forno
- Prodotti a base di carne
Rapporto di prova di qualità
| Parametro di prova | Limite | Risultato |
|---|---|---|
| Aspetto | Polvere fibrosa bianca o giallo chiaro | Approvato |
| Viscosità (mPa*s) campione di soluzione all'1%, 25℃ | 7000-8000 | 7420 |
| Perdita all'essiccamento, % | ≤8.0 | 6.35 |
| pH (soluzione all'1%) | 6.0-8.5 | 7.30 |
| Gradi di sostituzione | 0.80-0.90 | 0.83 |
| Saggio, % | ≥90.0 | 90.74 |
Imballaggio e consegna
Panoramica dell'azienda
Shanghai Prior Chemical Scientific And Technical Co. LTD. (Credito fiscale di grado A) è stata fondata nel 2016. Sfruttando le risorse di China North Industries Group Corporation (NORINCO GROUP), l'azienda è specializzata nel commercio di materiali militari-industriali tra cui:
- Idrossietilcellulosa (HEC)
- Idrossipropilmetilcellulosa (HPMC)
- Carbossimetilcellulosa di sodio (CMC)
- Etilcellulosa (EC)
- Nitrocellulosa (NC)
L'azienda produce autonomamente prodotti integrati per il fissaggio delle unghie e detiene partecipazioni nella produzione e commercializzazione di carbossimetilcellulosa di ammonio (CMC-NH4). Detiene quasi il 70% della quota di mercato nazionale di HPMC per ceramiche a nido d'ape per scarichi automobilistici.
Domande frequenti
Sei una società commerciale o un produttore?
Società commerciale.
Cosa posso comprare da te?
Idrossietilcellulosa (HEC), Etilcellulosa (EC), CMC-NH4, Polipropilene Clorato (CPP), Cloruro di N-Butirile, HPMC, Base Rossa KD.
Quali sono i tuoi termini di pagamento?
T/T (Trasferimento telegrafico), L/C (Lettera di credito), D/A (Documenti contro accettazione), D/P (Documenti contro pagamento) o secondo le esigenze del cliente.
Puoi specificare i termini di pagamento della tua azienda?
Tipicamente: pagamento T/T anticipato al 100%, oppure pagamento T/T anticipato al 30% con il saldo contro copia di B/L, oppure L/C a vista al 100%.
Fornite campioni? Sono gratuiti o a pagamento?
Sì, forniamo campioni gratuiti (≤500g), ma le spese di spedizione sono a carico dell'acquirente.
Qual è il tuo tempo di consegna?
Di solito 7-10 giorni lavorativi dopo il pagamento.
Come garantite la qualità?
Monitoriamo le merci durante l'intero processo di produzione-vendita e risolviamo eventuali problemi per i nostri clienti.
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