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Wasserlöslicher Carboxymethylcellulose CMC Verdickungsmittel für Lebensmittel zur Verbesserung der Textur und Stabilität
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Wasserlöslicher Carboxymethylcellulose CMC Verdickungsmittel für Lebensmittel zur Verbesserung der Textur und Stabilität
| MOQ: | 1000 kg |
| Preis: | negotiable |
| Standardverpackung: | 25 kg PP-Beutel |
| Lieferzeit: | 5-8 Werktage |
| Zahlungsmethode: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Versorgungskapazität: | 500000 Tonne/Jahr |
Ausführliche Information
Herkunftsort
China
Markenname
Sichuan Hersbit
Modellnummer
CMC in Lebensmittelqualität
Dokumentieren
Aussehen:
Weiß
Löslichkeit:
Einfaches Lösliches im Wasser
Grad:
Lebensmittelqualität
Funktion1:
Stabilisator
Funktion2:
Suspension
Funktion3:
Verdicker
Hervorheben:
Verdickendes CMC in Lebensmittelqualität
,CMC für Lebensmittel
,Verdickung von CMC
Produkt-Beschreibung
Carboxymethylcellulose (CMC) für Lebensmittel - Stabilisator, Suspensionsmittel und Verdickungsmittel
Carboxymethylcellulose (CMC) ist ein vielseitiger Lebensmittelzusatzstoff, der die Produktqualität verbessert, die Lebensmittelsicherheit gewährleistet und optimale Geschmackseigenschaften bietet.Diese multifunktionale Verbindung ist ein wirksames Verdickungsmittel, Emulsionsstabilisator, Feuchtigkeitsbindemittel, Suspendierungsmittel und Texturverbesserungsmittel für verschiedene Lebensmittelanwendungen.
Wichtige Vorteile und Eigenschaften
- Ausgezeichnete rheologische Eigenschaften für eine präzise Viskositätskontrolle
- Wirksame Proteinstabilisierung in Milchprodukten und Getränken
- Nahrungsmittelzusatzstoff mit niedrigem Kaloriengehalt, geeignet für gesundheitsbewusste Formulierungen
- Verbesserte Texturqualität und verbessertes Mundgefühl
- Verlängerung der Haltbarkeit durch verbesserte Stabilität
- Überlegene Wassereinlagerung und Dehydrierungskontrolle
- Säurebeständige Eigenschaften für saure Lebensmittelanwendungen
Anwendungsbeispiele
CMC dient als multifunktionaler Ersatz für Guargummi, Gelatine, Agar, Natriumalginat, Pektin und Xanthangummi.
- Säurehaltige Milchprodukte und Getränke
- Eis und feste Getränke
- Frucht- und Gemüsesäfte
- Gemüse und Gewürze
- Kekse, Instant-Nudeln und Backwaren
- Fleischprodukte und verarbeitete Lebensmittel
Qualitätsvorgaben
| Prüfparameter | Grenzwerte | Ergebnis |
|---|---|---|
| Aussehen | Weißes oder hellgelbes Faserpulver | Genehmigt |
| Viskosität (mPa*s) 1% der Proben bei 25°C | 7000 bis 8000 | 7420 |
| Verlust beim Trocknen, % | ≤ 80 | 6.35 |
| pH-Wert (1% soln) | 6.0-8.5 | 7.30 |
| Grade des Ersatzes | 0.80 zu 0.90 | 0.83 |
| Beurteilung, % | ≥ 900 | 90.74 |
Verpackung und Versand
Über die Shanghai Prior Chemical Scientific and Technical Co. LTD.
Das Unternehmen wurde im Jahr 2016 mit Steuerermächtigung der Klasse A gegründet und nutzt die Ressourcen der China North Industries Group Corporation (NORINCO GROUP) für den Handel mit militärisch-industriellen Materialien, darunter:
- Hydroxyethylzellulose (HEC)
- Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)
- Natriumcarboxymethylcellulose (CMC)
- Ethylzellulose (EG)
- Nitrocellulose (NC)
Wir halten fast 70% des inländischen Marktanteils in HPMC für Automobil-Auspuff-Honeyballkeramik und halten die Beteiligung an der Produktion und Vermarktung von Ammoniumcarboxymethylcellulose (CMC-NH4) bei.
Häufig gestellte Fragen
Sind Sie ein Handelsunternehmen oder ein Hersteller?
Handelsgesellschaft.
Was kann ich von dir kaufen?
Hydroxyethylcellulose (HEC), Ethylcellulose (EC), CMC-NH4, chloriertes Polypropylen (CPP), N-Butyrylchlorid, HPMC, rote Basis KD.
Wie sind Ihre Zahlungsbedingungen?
T/T (Telegraphic Transfer), L/C (Letter of Credit), D/A (Dokument gegen Annahme), D/P (Dokument gegen Zahlung) oder nach Kundenanforderung.
Können Sie die Zahlungsbedingungen Ihrer Firma angeben?
Normalerweise: 100% Vorauszahlung T/T oder 30% Vorauszahlung T/T mit dem Restbetrag gegen B/L-Kopie oder 100% L/C bei Sicht.
Liefern Sie Proben? Sind sie kostenlos oder kostenpflichtig?
Ja, wir liefern kostenlose Proben (≤ 500 g), aber die Versandkosten gehen auf Kosten des Käufers.
Wie ist Ihre Lieferzeit?
Normalerweise 7-10 Werktage nach Zahlung.
Wie stellen Sie die Qualität sicher?
Wir überwachen die Ware während des gesamten Produktionsprozesses und lösen alle Probleme für unsere Kunden.
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