रंगहीन और गंधहीन, दूध की सुगंध को नहीं छिपाता, खाद्य ग्रेड मानकों को पूरा करता है एचपीएमसी

रंगहीन और गंधहीन, दूध की सुगंध को नहीं छिपाता, खाद्य ग्रेड मानकों को पूरा करता है एचपीएमसी
 
उत्पाद का वर्णन
हाइड्रॉक्सीप्रोपाइल मेथिलसेल्युलोस (एचपीएमसी), एक पानी में घुलनशील गैर-आयनिक सेल्युलोस, मोटापन, जल प्रतिधारण, आसंजन और फिल्म बनाने वाले गुण प्रदान करता है।यह उत्पाद ऑटोमोबाइल निकास शुद्धिकरण के लिए शहद के छिलके वाले सिरेमिक वाहक के लिए एक बांधने वाले के रूप में उपयोग के लिए उपयुक्त हैयह पानी में घुल जाता है और एक्सट्रूज़न मोल्डिंग बाइंडर के लिए उपयुक्त है। उच्च तापमान सिंटरिंग के बाद, यह कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में बदल जाता है, कोई अवशेष नहीं छोड़ता है।

उत्पाद के फायदे

• गैर आयनिक और अत्यंत स्थिर: यह दूध के प्रोटीन, इलेक्ट्रोलाइट्स या अम्लीय प्रणालियों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करता है,हल्की अम्लीय वातावरण जैसे दही और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया पेय में भी स्थिर रहता है, और फ्लोक्लेशन या पृथक्करण के लिए प्रवण नहीं है।
• उत्कृष्ट मोटापा और स्थिरीकरण प्रभाव: यह प्रणाली चिपचिपाहट को बढ़ा सकता है, प्रोटीन तलछट और मट्ठा पृथक्करण को रोक सकता है, खड़े होने और परिवहन के दौरान स्थिरता में सुधार कर सकता है,और शेल्फ जीवन का विस्तार करें.
• चिकनी बनावट में सुधारः यह डेयरी उत्पादों को नरम, समृद्ध और गैर-चिपचिपा बनावट देता है, जिससे डेयरी पेय, दही और आइसक्रीम की स्वादशीलता बढ़ जाती है।
• बर्फ के क्रिस्टल के निर्माण को रोकता है (जमे हुए डेयरी उत्पाद): आइसक्रीम और स्मूदी में, यह बर्फ के क्रिस्टल के विकास को रोकता है, जिसके परिणामस्वरूप एक चिकनी,अवशेष मुक्त बनावट और बेहतर पिघलने प्रतिरोध और आकार प्रतिधारण.
• अच्छी संगतता: यह पेक्टिन, सीएमसी, ज़ैंथन गम, मोनोग्लिसराइड आदि के साथ मिश्रित किया जा सकता है, जो स्थिरता को सिनर्गेटिक रूप से बढ़ाता है, और विभिन्न डेयरी सूत्रों के लिए उपयुक्त है।
• सुरक्षित, हल्का और गंधहीन: रंगहीन और गंधहीन, यह दूध जैसी सुगंध को नहीं छिपाता, खाद्य स्तर के मानकों को पूरा करता है, और उत्पाद के स्वाद या रंग को प्रभावित नहीं करता है।

उत्पाद अनुप्रयोग