Tidak berwarna dan tidak berbau, tidak menutupi aroma susu, memenuhi standar kelas makanan HPMC

Tidak Berwarna dan Tidak Berbau, Tidak Menutupi Aroma Susu, Memenuhi Standar Tingkat Makanan HPMC
 
Deskripsi Produk
Hidroksipropil Metilselulosa (HPMC), selulosa non-ionik yang larut dalam air, menawarkan sifat pengental, retensi air, adhesi, dan pembentukan film. Produk ini cocok digunakan sebagai pengikat untuk penyangga keramik sarang lebah untuk pemurnian gas buang otomotif. Produk ini larut dalam air dan cocok sebagai pengikat cetakan ekstrusi. Setelah sintering suhu tinggi, produk ini berubah menjadi karbon dioksida dan air, tanpa meninggalkan residu.

Keunggulan Produk

• Non-ionik dan sangat stabil: Tidak bereaksi dengan protein susu, elektrolit, atau sistem asam, tetap stabil bahkan dalam lingkungan yang sedikit asam seperti yogurt dan minuman bakteri asam laktat, dan tidak rentan terhadap flokulasi atau pemisahan.
• Efek pengental dan penstabil suspensi yang sangat baik: Dapat meningkatkan viskositas sistem, mencegah sedimentasi protein dan pemisahan whey, meningkatkan stabilitas selama penyimpanan dan transportasi, serta memperpanjang umur simpan.
• Tekstur halus yang ditingkatkan: Memberikan tekstur yang lembut, kaya, dan tidak lengket pada produk susu, meningkatkan rasa minuman susu, yogurt, dan es krim.
• Menghambat pembentukan kristal es (produk susu beku): Dalam es krim dan smoothie, produk ini menghambat pertumbuhan kristal es, menghasilkan tekstur yang halus dan bebas residu serta meningkatkan ketahanan leleh dan retensi bentuk.
• Kompatibilitas yang baik: Dapat dikomposisikan dengan pektin, CMC, xanthan gum, monogliserida, dll., secara sinergis meningkatkan stabilitas, dan cocok untuk berbagai formula susu.
• Aman, ringan, dan tidak berbau: Tidak berwarna dan tidak berbau, tidak menutupi aroma susu, memenuhi standar tingkat makanan, dan tidak memengaruhi rasa atau warna produk.               

Aplikasi Produk