Incolor e inodoro, não mascara o aroma de leite, cumpre com os padrões de qualidade alimentar HPMC

Incolor e inodoro, não mascara o aroma de leite, cumpre com os padrões de qualidade alimentar HPMC
 
Descrição do produto
A hidroxipropil metilcelulose (HPMC), uma celulose não-iônica solúvel em água, oferece propriedades de espessamento, retenção de água, adesão e formação de filme.Este produto é adequado para utilização como aglutinante para suportes cerâmicos de favo de mel para purificação de gases de escape de automóveisA solubilidade em água é muito boa e é adequada para aglutinantes de moldagem por extrusão.

Vantagens do produto

• Não iónico e extremamente estável: não reage com proteínas do leite, eletrólitos ou sistemas ácidos,permanecendo estável mesmo em ambientes ligeiramente ácidos, como iogurte e bebidas com bactérias do ácido láctico, e não é propenso a floculação ou separação.
• Excelentes efeitos estabilizadores de espessamento e suspensão: pode aumentar a viscosidade do sistema, prevenir a sedimentação de proteínas e a separação de soro, melhorar a estabilidade durante a estabilidade e o transporte,e prolongar a vida útil.
• Melhora da textura lisa: Dá uma textura macia, rica e não pegajosa aos produtos lácteos, aumentando o sabor das bebidas lácteas, iogurte e sorvete.
• Inibe a formação de cristais de gelo (produtos lácteos congelados): no gelado e em batidos, inibe o crescimento de cristais de gelo, resultando numtextura livre de resíduos e melhor resistência à fusão e retenção da forma.
• Boa compatibilidade: pode ser composto com pectina, CMC, goma xantana, monoglicérides, etc., aumentando sinergicamente a estabilidade, e é adequado para várias fórmulas lácteas.
• Seguro, suave e inodoro: Incolorente e inodoro, não mascara o aroma de leite, cumpre os padrões de qualidade alimentar e não afeta o sabor ou a cor do produto.

Aplicação do produto