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खाद्य ग्रेड सीएमसी सेल्युलोज पानी में लॉक करता है ठंड-गलना स्थिरता में सुधार करता है और मांस और समुद्री भोजन में वसा की रिहाई को कम करता है
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खाद्य ग्रेड सीएमसी सेल्युलोज पानी में लॉक करता है ठंड-गलना स्थिरता में सुधार करता है और मांस और समुद्री भोजन में वसा की रिहाई को कम करता है
| मूक: | 1000 किग्रा |
| मूल्य: | negotiable |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 25 किग्रा पीपी बैग |
| वितरण अवधि: | 5-8 कार्य दिवस |
| भुगतान विधि: | एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम |
| पूर्ति क्षमता: | 500000 टन/वर्ष |
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस
चीन
ब्रांड नाम
Sichuan Hersbit
मॉडल संख्या
खाद्य-ग्रेड सीएमसी
दस्तावेज़
आवेदन:
मांस और समुद्री भोजन क्षेत्र
श्रेणी:
भोजन पदवी
समारोह:
रोगन
जोड़ा गया राशि:
कुल वजन का 2%
पूरा नाम:
कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज
घुलनशीलता:
पानी में आसानी से घुलनशील
प्रमुखता देना:
पानी में सीएमसी सेलूलोज़ को बंद कर देता है
,फ्रीज-पिघलना स्थिरता कार्बोक्सिमिथाइल सेलूलोज़ में सुधार करता है
,फैट रिलीज सेल्युलोज गम को कम करता है
उत्पाद का वर्णन
मांस और समुद्री भोजन के लिए सीएमसी
कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज (सीएमसी) एक बहुमुखी खाद्य-ग्रेड योजक है जो उत्पाद की गुणवत्ता को बढ़ाता है, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करता है, और इष्टतम स्वाद और बनावट प्रदान करता है।यह बहुउद्देश्यीय घटक एक मोटा करने वाला है, इमल्शन स्टेबलाइजर, नमी बांधने वाला, निलंबन एजेंट, और विभिन्न खाद्य अनुप्रयोगों में बनावट में सुधार।
खाद्य अनुप्रयोगों में मुख्य लाभ
- उत्कृष्ट उत्पाद स्थिरता के लिए उत्कृष्ट रियोलॉजिकल गुण
- दूध और पेय पदार्थों में प्रोटीन को प्रभावी रूप से स्थिर करना
- कम कैलोरी वाले खाद्य योज्य के स्वास्थ्य के प्रति जागरूक सूत्रों के लिए लाभ
- बेहतर बनावट गुणवत्ता और मुंह में महसूस
- बेहतर स्थिरता के माध्यम से उत्पाद के शेल्फ जीवन का विस्तार
अन्य कोलोइड्स की तुलना में सीएमसी के फायदे
- कैराजेनन की तुलना में अधिक प्राकृतिक बनावट के साथ बेहतर जल प्रतिधारण
- उत्कृष्ट नमक सहिष्णुता, उच्च नमक वाले मांस उत्पादों के वातावरण में स्थिर रहता है
- मांस की सुगंध या अवांछित स्वादों के उत्पादन पर कोई प्रभाव नहीं
- दोपहर के भोजन के लिए मांस, शंकु और केकड़े के छिलके के लिए बारीक कटौती की सतहों के साथ बेहतर स्लाइसिंग क्षमता
- कम खुराक आवश्यकताओं और ध्यान देने योग्य परिणामों के साथ उच्च लागत प्रभावशीलता
सामान्य अनुप्रयोग
- अम्लीय दूध उत्पाद और पेय
- आइसक्रीम और ठोस पेय
- फल और सब्जी के रस
- जाम और मसाले
- बिस्किट, तात्कालिक नूडल्स और बेकिंग
- मांस उत्पाद
गुणवत्ता परीक्षण रिपोर्ट
| परीक्षण पैरामीटर | सीमा | परिणाम |
|---|---|---|
| उपस्थिति | सफेद या हल्का पीला रेशेदार पाउडर | अनुमोदित |
| चिपचिपाहट (mPa*s) 1% एकल नमूना, 25°C | 7000-8000 | 7420 |
| सूखने पर हानि, % | ≤80 | 6.35 |
| पीएच (1% सोलन) | 6.0-8.5 | 7.30 |
| प्रतिस्थापन की डिग्री | 0.80-0.90 | 0.83 |
| आकलन, % | ≥ 900 | 90.74 |
पैकिंग और वितरण
कंपनी का अवलोकन
शंघाई प्रीयर केमिकल साइंटिफिक एंड टेक्निकल कंपनी लिमिटेड (ग्रेड ए टैक्स क्रेडिट) की स्थापना 2016 में हुई थी। चीन नॉर्थ इंडस्ट्रीज ग्रुप कॉरपोरेशन (नोरिनको ग्रुप) के संसाधनों का लाभ उठाते हुए,कंपनी औद्योगिक सामग्रियों के व्यापार में माहिर है जिसमें:
- हाइड्रॉक्सीएथिल सेल्युलोज (एचईसी)
- हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइल सेल्युलोज (एचपीएमसी)
- सोडियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज (CMC)
- एथिल सेल्युलोज (ईसी)
- नाइट्रोसेलुलोज (NC)
यह कंपनी स्वतंत्र रूप से एकीकृत नाखून बांधने वाले उत्पादों का निर्माण करती है और अमोनियम कार्बॉक्सीमेथिल सेल्युलोज (CMC-NH4) के उत्पादन और विपणन में हिस्सेदारी रखती है।यह ऑटोमोबाइल निकास शहद घोंसला सिरेमिक के लिए एचपीएमसी में लगभग 70% घरेलू बाजार हिस्सेदारी रखता है.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या आप व्यापारिक कंपनी हैं या निर्माता?
ट्रेडिंग कंपनी।
मैं आपसे क्या खरीद सकता हूँ?
हाइड्रॉक्सी एथिल सेल्युलोज (एचईसी), एथिल सेल्युलोज (ईसी), सीएमसी-एनएच4, क्लोरीनेटेड पॉलीप्रोपाइलीन (सीपीपी), एन-ब्यूटीरिल क्लोराइड, एचपीएमसी, रेड बेस केडी
आपकी भुगतान शर्तें क्या हैं?
टी/टी (टेलीग्राफिक ट्रांसफर), एल/सी (क्रेडिट का पत्र), डी/ए (स्वीकृति के खिलाफ दस्तावेज), डी/पी (भुगतान के खिलाफ दस्तावेज), या ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार।
क्या आप अपनी कंपनी के भुगतान की शर्तों को निर्दिष्ट कर सकते हैं?
सामान्यतः: 100% अग्रिम टी/टी भुगतान, या 30% अग्रिम टी/टी भुगतान बी/एल की प्रति के विरुद्ध शेष राशि के साथ, या 100% एल/सी दृष्टि पर।
क्या आप नमूने प्रदान करते हैं? क्या वे निःशुल्क हैं या शुल्क हैं?
हाँ, हम निः शुल्क नमूने (≤500 ग्राम) प्रदान करते हैं, लेकिन शिपिंग लागत खरीदार के खर्च पर है।
आपकी डिलीवरी का समय क्या है?
आम तौर पर भुगतान के बाद 7-10 कार्यदिवस।
आप गुणवत्ता कैसे सुनिश्चित करते हैं?
हम उत्पादन से लेकर बिक्री तक की पूरी प्रक्रिया में माल की निगरानी करते हैं और अपने ग्राहकों के लिए किसी भी समस्या का समाधान करते हैं।
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