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कैंडी गम पेस्ट के लिए खाद्य ग्रेड कार्बोक्सिमिथाइल सीएमसी सेलूलोज़, पानी में घुलनशील
| मूक: | 1 टन |
| मूल्य: | $2.43-2.44/piece |
| स्टैंडर्ड पैकेजिंग: | 25 किग्रा पीपी बैग |
| वितरण अवधि: | 5-8 काम के दिन |
| भुगतान विधि: | एल/सी, डी/ए, डी/पी, टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, मनीग्राम |
| पूर्ति क्षमता: | 500000 टन/वर्ष |
खाद्य ग्रेड सीएमसी सेल्युलोज
,पानी में घुलनशील सीएमसी सेलूलोज़
,खाद्य ग्रेड सेलूलोज़ गम सीएमसी
सीएमसी एक खाद्य-ग्रेड योजक है, एक प्रकार का आयनिक सेलूलोज़। यह उच्च आणविक भार वाला पानी में घुलनशील सेलूलोज़ गम हाइड्रोफिलिक समूहों को ग्राफ्ट करके रासायनिक संशोधन के माध्यम से प्राकृतिक सेलूलोज़ से प्राप्त किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक व्युत्पन्न होता है।
खाद्य अनुप्रयोगों में, सीएमसी ऑफर करता है:
- उत्कृष्ट रियोलॉजिकल गुण
- प्रभावी प्रोटीन स्थिरीकरण
- कम कैलोरी वाले खाद्य योज्य लाभ
- बढ़ी हुई बनावट की गुणवत्ता
- विस्तारित उत्पाद शेल्फ जीवन
सीएमसी गाढ़ापन, निलंबन, स्थिरता, जल प्रतिधारण, एसिड प्रतिरोध और फिल्म बनाने वाले गुणों के साथ एक बहुक्रियाशील खाद्य योज्य के रूप में कार्य करता है। यह खाद्य उत्पादन में ग्वार गम, जिलेटिन, अगर, सोडियम एल्गिनेट, पेक्टिन और ज़ैंथन गम की जगह ले सकता है।
आधुनिक खाद्य उद्योग अनुप्रयोगों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जिनमें शामिल हैं:
- अम्लीय डेयरी उत्पाद और पेय पदार्थ
- आइसक्रीम और ठोस पेय
- फलों और सब्जियों का रस
- जैम और मसाले
- बिस्कुट, इंस्टेंट नूडल्स और बेक किया हुआ सामान
- मांस उत्पादों
| परीक्षण पैरामीटर | आप LIMIT | परिणाम |
|---|---|---|
| उपस्थिति | सफेद या हल्के पीले रंग का रेशेदार पाउडर | अनुमत |
| चिपचिपाहट (एमपीए*एस) 1% सोलन नमूना, 25℃ | 7000-8000 | 7420 |
| सूखने पर नुकसान, % | ≤8.0 | 6.35 |
| पीएच (1% सोलन) | 6.0-8.5 | 7.30 |
| स्थानापन्न की डिग्री | 0.80-0.90 | 0.83 |
| परख, % | ≥90.0 | 90.74 |
शंघाई प्रायर केमिकल साइंटिफिक एंड टेक्निकल कंपनी लिमिटेड।(ग्रेड ए टैक्स क्रेडिट) 2016 में स्थापित किया गया था। चाइना नॉर्थ इंडस्ट्रीज ग्रुप कॉरपोरेशन (नोरिंको ग्रुप) संसाधनों का लाभ उठाते हुए, कंपनी सैन्य-औद्योगिक सामग्रियों का व्यापार करती है, जिनमें शामिल हैं:
- हाइड्रोक्सीएथाइल सेलुलोज (एचईसी)
- हाइड्रोक्सीप्रोपाइल मिथाइल सेलुलोज (एचपीएमसी)
- सोडियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी)
- इथाइल सेलूलोज़ (ईसी)
- नाइट्रोसेल्यूलोज (एनसी)
कंपनी स्वतंत्र रूप से एकीकृत नेल-फास्टनिंग उत्पाद बनाती है और अमोनियम कार्बोक्सिमिथाइल सेलुलोज (सीएमसी-एनएच4) उत्पादन और विपणन में इक्विटी रखती है। ऑटोमोटिव एग्जॉस्ट हनीकॉम्ब सिरेमिक के लिए एचपीएमसी में इसकी लगभग 70% घरेलू बाजार हिस्सेदारी है।
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