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Carboximetilcelulose CMC de Grau Alimentício para Pasta de Goma e Doces, Solúvel em Água
| MOQ: | 1 tonelada |
| preço: | $2.43-2.44/piece |
| Embalagem padrão: | saco pp 25kg |
| Período de entrega: | 5-8 dias de trabalho |
| Método de pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Capacidade de fornecimento: | De 500000 toneladas/ano |
Celuleosa CMC de qualidade alimentar
,CMC Celulose solúvel em água
,Goma de celulose CMC de grau alimentício
CMC é um aditivo de qualidade alimentar, um tipo de celulose aniônica. Esta goma de celulose solúvel em água de alto peso molecular é derivada da celulose natural através de modificação química por enxerto de grupos hidrofílicos, resultando em um derivado.
Em aplicações alimentícias, a CMC oferece:
- Excelentes propriedades reológicas
- Estabilização proteica eficaz
- Benefícios dos aditivos alimentares de baixa caloria
- Qualidade de textura aprimorada
- Vida útil prolongada do produto
O CMC serve como um aditivo alimentar multifuncional com propriedades de espessamento, suspensão, estabilidade, retenção de água, resistência a ácidos e formação de filme. Pode substituir goma guar, gelatina, ágar, alginato de sódio, pectina e goma xantana na produção de alimentos.
Amplamente utilizado em aplicações modernas da indústria alimentícia, incluindo:
- Produtos lácteos e bebidas ácidas
- Sorvetes e bebidas sólidas
- Sucos de frutas e vegetais
- Compotas e condimentos
- Biscoitos, macarrão instantâneo e produtos assados
- Produtos de carne
| Parâmetro de teste | Limite | Resultado |
|---|---|---|
| Aparência | Pó fibroso branco ou amarelo claro | Aprovado |
| Viscosidade (mPa*s) amostra de 1% de sol, 25℃ | 7.000-8.000 | 7420 |
| Perda na secagem, % | ≤8,0 | 6h35 |
| pH (1% sol) | 6,0-8,5 | 7h30 |
| Graus de substituto | 0,80-0,90 | 0,83 |
| Ensaio, % | ≥90,0 | 90,74 |
Shanghai Prior Chemical Científico e Técnico Co. LTD.(Crédito Fiscal Grau A) foi estabelecido em 2016. Aproveitando os recursos da China North Industries Group Corporation (NORINCO GROUP), a empresa comercializa materiais industriais militares, incluindo:
- Hidroxietilcelulose (HEC)
- Hidroxipropilmetilcelulose (HPMC)
- Carboximetilcelulose de sódio (CMC)
- Etilcelulose (CE)
- Nitrocelulose (NC)
A empresa fabrica de forma independente produtos integrados para fixação de unhas e detém participação acionária na produção e comercialização de carboximetilcelulose de amônio (CMC-NH4). Ela detém quase 70% de participação no mercado doméstico em HPMC para cerâmica de favo de mel para escapamentos automotivos.
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