|
Carboxymethyl Cellulose CMC cấp thực phẩm dùng cho kẹo, kẹo dẻo, hồ dán, hòa tan trong nước
| MOQ: | 1 tấn |
| Giá cả: | $2.43-2.44/piece |
| Bao bì tiêu chuẩn: | bao 25kg |
| Thời gian giao hàng: | 5-8 ngày làm việc |
| Phương thức thanh toán: | L/C, D/A, D/P, T/T, Liên minh phương Tây, Moneygram |
| Năng lực cung cấp: | 500000 tấn/năm |
CMC Cellulose cấp thực phẩm
,CMC Cellulose hòa tan trong nước
,Gôm cellulose CMC cấp thực phẩm
CMC là một chất phụ gia cấp thực phẩm, một loại cellulose anion. Loại kẹo cao su xenluloza hòa tan trong nước có trọng lượng phân tử cao này có nguồn gốc từ xenlulo tự nhiên thông qua biến đổi hóa học bằng cách ghép các nhóm ưa nước, tạo ra một dẫn xuất.
Trong các ứng dụng thực phẩm, CMC cung cấp:
- Đặc tính lưu biến tuyệt vời
- Ổn định protein hiệu quả
- Lợi ích phụ gia thực phẩm ít calo
- Chất lượng kết cấu nâng cao
- Kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm
CMC đóng vai trò như một chất phụ gia thực phẩm đa chức năng với đặc tính làm đặc, huyền phù, ổn định, giữ nước, kháng axit và tạo màng. Nó có thể thay thế kẹo cao su guar, gelatin, agar, natri alginate, pectin và kẹo cao su xanthan trong sản xuất thực phẩm.
Được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng công nghiệp thực phẩm hiện đại bao gồm:
- Các sản phẩm và đồ uống từ sữa có tính axit
- Kem và đồ uống đặc
- Nước ép trái cây và rau quả
- Mứt và gia vị
- Bánh quy, mì ăn liền và đồ nướng
- Sản phẩm thịt
| Thông số kiểm tra | Giới hạn | Kết quả |
|---|---|---|
| Vẻ bề ngoài | Bột dạng sợi màu trắng hoặc vàng nhạt | Tán thành |
| Độ nhớt (mPa*s) mẫu dung môi 1%, 25oC | 7000-8000 | 7420 |
| Tổn thất khi sấy, % | .8.0 | 6:35 |
| pH (dung môi 1%) | 6,0-8,5 | 7h30 |
| Bằng cấp thay thế | 0,80-0,90 | 0,83 |
| Xét nghiệm, % | ≥90,0 | 90,74 |
Công ty TNHH Khoa học và Kỹ thuật Hóa chất Ưu tiên Thượng Hải.(Tín dụng thuế hạng A) được thành lập vào năm 2016. Tận dụng các nguồn lực của Tập đoàn Công nghiệp Bắc Trung Quốc (NORINCO GROUP), công ty kinh doanh vật liệu công nghiệp-quân sự bao gồm:
- Hydroxyetyl xenlulo (HEC)
- Hydroxypropyl metyl xenluloza (HPMC)
- Natri carboxymethyl cellulose (CMC)
- Ethyl xenlulo (EC)
- Nitrocellulose (NC)
Công ty này sản xuất độc lập các sản phẩm đóng đinh tích hợp và nắm giữ cổ phần trong sản xuất và tiếp thị ammonium carboxymethyl cellulose (CMC-NH4). Nó nắm giữ gần 70% thị phần nội địa trong HPMC về gốm sứ tổ ong ống xả ô tô.
Băng hình
Băng hình
