|
Gıda Sınıfı Karboksimetil CMC Selüloz Şekerleme Sakız Hamuru İçin Suda Çözünür
| Moq: | 1 ton |
| Fiyat: | $2.43-2.44/piece |
| Standart ambalaj: | 25kg pp torba |
| Teslim süresi: | 5-8 iş günü |
| Ödeme yöntemi: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Tedarik kapasitesi: | 500000 Ton/Yıl |
Gıda sınıfı CMC Selüloz
,Suda çözünür CMC Selüloz
,Gıda Sınıfı selüloz sakızı cmc
CMC, bir tür anyonik selüloz olan, gıdada kullanılabilen bir katkı maddesidir. Bu yüksek molekül ağırlıklı suda çözünür selüloz sakızı, hidrofilik grupların aşılanmasıyla kimyasal modifikasyon yoluyla doğal selülozdan türetilir ve bir türev elde edilir.
Gıda uygulamalarında CMC şunları sunar:
- Mükemmel reolojik özellikler
- Etkili protein stabilizasyonu
- Düşük kalorili gıda katkı maddesi faydaları
- Geliştirilmiş doku kalitesi
- Uzatılmış ürün raf ömrü
CMC, kalınlaştırma, süspansiyon, stabilite, su tutma, asit direnci ve film oluşturma özelliklerine sahip çok işlevli bir gıda katkı maddesi olarak hizmet eder. Gıda üretiminde guar sakızı, jelatin, agar, sodyum aljinat, pektin ve ksantan sakızının yerini alabilir.
Aşağıdakiler de dahil olmak üzere modern gıda endüstrisi uygulamalarında yaygın olarak kullanılır:
- Asidik süt ürünleri ve içecekler
- Dondurma ve katı içecekler
- Meyve ve sebze suları
- Reçeller ve çeşniler
- Bisküviler, hazır erişteler ve fırınlanmış ürünler
- Et ürünleri
| Test Parametresi | Sınır | Sonuç |
|---|---|---|
| Dış görünüş | Beyaz veya açık sarı lifli toz | Onaylı |
| Viskozite (mPa*s) %1 soln numunesi, 25°C | 7000-8000 | 7420 |
| Kurutma kaybı, % | ≤8,0 | 6.35 |
| pH (%1 sol) | 6.0-8.5 | 7.30 |
| Yedek Dereceleri | 0,80-0,90 | 0.83 |
| Deney, % | ≥90,0 | 90.74 |
Shanghai Prior Chemical Bilimsel ve Teknik Ltd.(A Sınıfı Vergi Kredisi) 2016 yılında kurulmuştur. China North Industries Group Corporation (NORINCO GROUP) kaynaklarından yararlanan şirket, aşağıdakiler de dahil olmak üzere askeri-endüstriyel malzemelerin ticaretini yapmaktadır:
- Hidroksietil selüloz (HEC)
- Hidroksipropil metil selüloz (HPMC)
- Sodyum karboksimetil selüloz (CMC)
- Etil selüloz (EC)
- Nitroselüloz (NC)
Şirket bağımsız olarak entegre tırnak sabitleme ürünleri üretmekte ve amonyum karboksimetil selüloz (CMC-NH4) üretimi ve pazarlamasında hisse sahibidir. Otomotiv egzoz petek seramiklerine yönelik HPMC'de yurt içinde yaklaşık %70 pazar payına sahiptir.
Video
Video
