|
کربوکسی متیل سلولز CMC درجه غذایی برای خمیر آدامس آب نبات محلول در آب
| موق: | 1 تن |
| قیمت: | $2.43-2.44/piece |
| بسته بندی استاندارد: | کیسه 25 کیلوگرمی pp |
| دوره تحویل: | 5-8 روز کاری |
| روش پرداخت: | L/C ، D/A ، D/P ، T/T ، Western Union ، MoneyGram |
| ظرفیت عرضه: | 500000 تن / سال |
سلولز CMC درجه غذایی,سلولز CMC محلول در آب,صمغ سلولز CMC درجه غذایی
,water soluble CMC Cellulose
,Food Grade cellulose gum cmc
CMC یک افزودنی غذایی است، نوعی سلولز آنیونی. این صمغ سلولزی محلول در آب با وزن مولکولی بالا از سلولز طبیعی از طریق اصلاح شیمیایی با پیوند گروه‌های آبدوست به دست می‌آید و در نتیجه یک مشتق ایجاد می‌شود.
در برنامه های غذایی، CMC ارائه می دهد:
- خواص رئولوژیکی عالی
- تثبیت موثر پروتئین
- مزایای افزودنی مواد غذایی کم کالری
- بهبود کیفیت بافت
- عمر مفید محصول افزایش یافته است
CMC به عنوان یک افزودنی غذایی چند منظوره با خواص غلیظ کننده، تعلیق، پایداری، حفظ آب، مقاومت در برابر اسید و تشکیل فیلم عمل می کند. می تواند جایگزین صمغ گوار، ژلاتین، آگار، آلژینات سدیم، پکتین و صمغ زانتان در تولید مواد غذایی شود.
به طور گسترده در کاربردهای مدرن صنایع غذایی از جمله:
- لبنیات و نوشیدنی های اسیدی
- بستنی و نوشیدنی جامد
- آب میوه و سبزیجات
- مربا و چاشنی
- بیسکویت، نودل فوری، و محصولات پخته شده
- فرآورده های گوشتی
| پارامتر تست | محدود کنید | نتیجه |
|---|---|---|
| ظاهر | پودر فیبری سفید یا زرد روشن | تصویب شد |
| ویسکوزیته (mPa*s) 1% نمونه soln، 25 ℃ | 7000-8000 | 7420 |
| تلفات هنگام خشک شدن، % | ≤8.0 | 6.35 |
| pH (1٪ محلول) | 6.0-8.5 | 7.30 |
| درجات جایگزین | 0.80-0.90 | 0.83 |
| سنجش، % | ≥90.0 | 90.74 |
شرکت علمی و فنی شانگهای پیشین.(Grade A Tax Credit) در سال 2016 تأسیس شد. با استفاده از منابع شرکت China North Industries Group Corporation (NORINCO GROUP)، این شرکت مواد نظامی-صنعتی از جمله:
- هیدروکسی اتیل سلولز (HEC)
- هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC)
- سدیم کربوکسی متیل سلولز (CMC)
- اتیل سلولز (EC)
- نیتروسلولز (NC)
این شرکت به طور مستقل محصولات یکپارچه چسباندن ناخن را تولید می کند و دارای سهام در تولید و بازاریابی آمونیوم کربوکسی متیل سلولز (CMC-NH4) است. این شرکت نزدیک به 70 درصد از سهم بازار داخلی HPMC برای سرامیک های لانه زنبوری اگزوز خودرو را در اختیار دارد.
ویدیو
ویدیو
