المنتجات
تفاصيل المنتجات
المنزل > المنتجات >
زيادة اللزوجة واللمعان في رطوبة الهيدروكسي بروبيل السليلوز ((HPC) في صناعة الأغذية

زيادة اللزوجة واللمعان في رطوبة الهيدروكسي بروبيل السليلوز ((HPC) في صناعة الأغذية

مو: 1000 كجم
السعر: negotiable
العبوة القياسية: أكياس 25 كجم
فترة التسليم: 5-8 أيام عمل
طريقة الدفع: خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T، ويسترن يونيون
سعة العرض: 200000 كجم/سنة
معلومات مفصلة
مكان المنشأ
الصين
اسم العلامة التجارية
Sichuan Hersbit
رقم الموديل
H-HPC
ميزة:
زيادة اللزوجة
تطبيق:
صناعة الأغذية
وظيفة:
قفل في الرطوبة
اسم آخر:
HPC
حالة:
مسحوق أبيض
وصف المنتج

يذوب على الفور في الماء البارد درجة صيدلانية نقاوة عالية هيدروكسي بروبيل السليلوز

HPC (هيدروكسي بروبيل السليلوز) هو مادة مضافة غذائية مهمة (E463) في صناعة الأغذية. له وظائف متعددة مثل التثخين والتثبيت والاستحلاب وتشكيل الأغشية والاحتفاظ بالمياه وتحسين الملمس، ويستخدم على نطاق واسع في معالجة وتحسين الأطعمة المختلفة.


مقدمة المنتج

HPC، اختصار لهيدروكسي بروبيل السليلوز، هو بوليمر سليلوز غير أيوني ينتج من السليلوز الطبيعي (مثل ألياف القطن ولب الخشب) من خلال تفاعل تحفيزي قلوي مع أكسيد البروبيلين. يستخدم هيكله الكيميائي وحدات الجلوكوز السليلوز كعمود فقري، مع استبدال بعض مجموعات الهيدروكسيل بمجموعات هيدروكسي بروبيل (-OCH₂CH(OH)CH₃). تتراوح درجة الاستبدال (DS) عادة بين 0.2 و 1.0، ويتراوح الوزن الجزيئي على نطاق واسع (من عشرات الآلاف إلى مئات الآلاف)، مما يسمح بالتعديل وفقًا للمتطلبات.

الوظائف الرئيسية:

  • التثخين والتثبيت: يزيد من لزوجة أنظمة الغذاء، مما يمنع الطبقات والترسيب وفصل الزيت والماء، مما يحافظ على المنتج موحدًا ومستقرًا.
  • خصائص تشكيل الأغشية: يشكل غشاءًا شفافًا ومرنًا على أسطح الطعام للحفظ والاحتفاظ بالرطوبة وتعزيز اللمعان.
  • الاحتفاظ بالرطوبة والترطيب: يحبس الرطوبة بشكل فعال، مما يحسن ملمس الطعام ومذاقه ويطيل مدة صلاحيته.
  • الاستحلاب والتشتت: يسهل الخلط الموحد لمراحل الزيت والماء، مما يحسن استقرار الأطعمة القائمة على المستحلب.
  • تحسين أداء المعالجة: يعزز قابلية تمدد العجين وقابليته للتشكيل، مما يقلل من التشقق والانكماش أثناء المعالجة.

المزايا في تطبيقات الأغذية:

  • سلامة عالية: تفي بمعايير الدرجة الغذائية، وغير سامة وغير مهيجة وآمنة للاستهلاك.
  • مقاومة للأحماض والقلويات والأملاح: مستقرة في ظل ظروف الأس الهيدروجيني المختلفة ولا تتأثر بسهولة بالإلكتروليتات في أنظمة الغذاء.
  • توافق جيد مع المواد المضافة الغذائية الأخرى: يمكن استخدامه بشكل تآزري مع النشا والبكتين وصمغ الزانثان وما إلى ذلك، للحصول على نتائج أفضل.
  • يمكن تحقيق تأثيرات كبيرة بكميات إضافة منخفضة، مما يؤدي إلى فعالية عالية من حيث التكلفة.
  • لا يسبب بسهولة التراجع أو التدهور، مما يحافظ على جودة الطعام لفترة طويلة.

زيادة اللزوجة واللمعان في رطوبة الهيدروكسي بروبيل السليلوز ((HPC) في صناعة الأغذية 0زيادة اللزوجة واللمعان في رطوبة الهيدروكسي بروبيل السليلوز ((HPC) في صناعة الأغذية 1


لماذا تختار Hersbit؟

اختيار Hersbit ليس مجرد اختيار مادة خام، بل هو أيضًا اختيار لالتزام آمن ومستقر ومستدام بالصحة.يضمن نظام مراقبة الجودة لدينا، الذي يتجاوز معايير دستور الأدوية، استقرارًا واتساقًا عاليين في كل دفعة.يتميز المنتج بتحسين الاستقرار والبياض ونفاذية الضوء، ويدعم إنتاجًا مخصصًا ذاتيًا. بالمقارنة بالاتصال المباشر بالمصانع، فإن اختيارنا يمنحك أكثر من مجرد منتجات H-HPC، فهو يوفر ضمان امتثال شامل، ودعمًا فنيًا مخصصًا، وخدمات سلسلة توريد مرنة. يمكننا أن نوفر عليك عناء التعامل مع مصانع متعددة، وتقليل تكاليف البحث والتطوير والتجربة والخطأ، والتخفيف من مخاطر سلسلة التوريد، والسماح لك في النهاية بالتركيز على البحث والتطوير والإنتاج الأساسي للتركيبة بأسعار لا تزيد عن أسعار المصانع.يمكنك استخدام عيناتنا المجانية للتجارب على نطاق صغير أولاً، ومناقشة التعاون طويل الأجل فقط إذا كنت راضيًا عن النتائج.


خريطة الموقع |  سياسة الخصوصية | الصين جودة جيدة 2 نترات إيثيل هكسيل المورد. حقوق الطبع والنشر © 2025-2026 Sichuan Hersbit Scientific and Technical Co,.Ltd جميع الحقوق محفوظة