|
Aumentar a Viscosidade e o Brilho, Retendo a Umidade, Hidroxipropilcelulose (HPC) na Indústria Alimentícia
| MOQ: | 1000kg |
| preço: | negotiable |
| Embalagem padrão: | SACOS DE 25KG |
| Período de entrega: | 5-8 dias úteis |
| Método de pagamento: | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union |
| Capacidade de fornecimento: | 200.000 kg/ano |
Dissolve-se instantaneamente em água fria
A HPC (hidroxipropilcelulose) é um importante aditivo alimentar (E463) na indústria alimentar.Retenção de água e melhoria da textura, e é amplamente utilizado no processamento e melhoria de vários alimentos.
Introdução ao produto
Funções principais:
- Engrossamento e estabilização: Aumenta a viscosidade dos sistemas alimentares, evitando a estratificação, sedimentação e separação de óleo e água, mantendo o produto uniforme e estável.
- Propriedades de formação de filme: forma uma película transparente e flexível sobre as superfícies dos alimentos para a conservação, retenção de umidade e melhor brilho.
- Retenção de umidade e hidratação: bloqueia efetivamente a umidade, melhorando a textura e a sensação bucal dos alimentos e prolongando a vida útil.
- Emulsificação e dispersão: facilita a mistura uniforme das fases de óleo e água, melhorando a estabilidade dos alimentos à base de emulsão.
- Melhor desempenho de processamento: melhora a extensibilidade e formabilidade da massa, reduzindo a rachadura e encolhimento durante o processamento.
Vantagens em aplicações alimentares:
- Alta segurança: Cumprem os padrões de qualidade alimentar, não são tóxicos, não irritam e são seguros para consumo.
- Resistente a ácidos e álcalis, resistente ao sal: estável em diferentes condições de pH e não facilmente afetado por eletrólitos nos sistemas alimentares.
- Boa compatibilidade com outros aditivos alimentares: pode ser utilizado em sinergia com amido, pectina, goma xantana, etc., para obter melhores resultados.
- Os efeitos significativos podem ser alcançados com baixos montantes adicionais, resultando numa elevada relação custo-eficácia.
- Não provoca facilmente a degradação ou a deterioração, mantendo a qualidade dos alimentos durante muito tempo.
Porquê escolher o Hersbit?
Escolher a Hersbit não é apenas escolher uma matéria-prima, mas também escolher um compromisso seguro, estável e sustentável com a saúde.O nosso sistema de controlo de qualidade, que excede os padrões da farmacopéia, garante uma elevada estabilidade e consistência em cada lote.O produto possui melhor estabilidade, brancura e transmissão de luz, e suporta produção personalizada DIY. Em comparação com a conexão direta com fábricas,Escolhendo-nos dá-lhe mais do que apenas produtos H-HPC, fornece uma garantia de conformidade de parada única, suporte técnico personalizado e serviços flexíveis de cadeia de suprimentos. Podemos poupar-lhe o incômodo de lidar com várias fábricas,Redução dos custos de investigação e desenvolvimento por tentativa e erro, mitigar os riscos da cadeia de abastecimento e, em última análise, permitir-lhe concentrar-se na I&D e na produção de formulações essenciais a preços não superiores aos das fábricas.Você pode usar nossas amostras gratuitas para testes em pequena escala primeiro, e só discutir a cooperação a longo prazo se você estiver satisfeito com os resultados.
