Tăng độ nhớt và gloss khóa trong độ ẩm Hydroxypropyl Cellulose ((HPC) trong ngành công nghiệp thực phẩm

Chất hòa tan ngay lập tức trong nước lạnh chất lượng dược phẩm tinh khiết cao Hydroxypropyl Cellulose

HPC (hydroxypropyl cellulose) là một phụ gia thực phẩm quan trọng (E463) trong ngành công nghiệp thực phẩm. Nó có nhiều chức năng như làm dày, ổn định, nhũ hóa, hình thành phim,giữ nước và cải thiện kết cấu, và được sử dụng rộng rãi trong chế biến và cải thiện các loại thực phẩm khác nhau.

Bảng giới thiệu sản phẩm

Chức năng chính:

• Mùi dày và ổn định: Tăng độ nhớt của các hệ thống thực phẩm, ngăn ngừa phân tầng, trầm tích và tách dầu-nước, giữ cho sản phẩm đồng nhất và ổn định.
• Tính chất hình thành màng: Tạo một màng trong suốt, linh hoạt trên bề mặt thực phẩm để bảo quản, giữ độ ẩm và tăng độ bóng.
• Giữ ẩm và ẩm: Hiệu quả khóa độ ẩm, cải thiện kết cấu và cảm giác miệng của thực phẩm và kéo dài tuổi thọ.
• Emulsification and Dispersion: Điều này tạo điều kiện cho việc trộn đồng đều các giai đoạn dầu và nước, cải thiện sự ổn định của thực phẩm dựa trên nhũ dầu.
• Hiệu suất chế biến được cải thiện: Tăng khả năng mở rộng và có thể hình thành của bột, giảm vết nứt và co lại trong quá trình chế biến.

Ưu điểm trong ứng dụng thực phẩm:

• An toàn cao: Đáp ứng các tiêu chuẩn cấp thực phẩm, không độc hại, không kích thích và an toàn để tiêu thụ.
• Chống axit và kiềm, chống muối: Thường ổn định trong các điều kiện pH khác nhau và không dễ bị ảnh hưởng bởi các chất điện giải trong hệ thống thực phẩm.
• Tương thích tốt với các phụ gia thực phẩm khác: Có thể được sử dụng phối hợp với tinh bột, pectin, kẹo cao su xanthan, v.v., để có kết quả tốt hơn.
• Các hiệu ứng đáng kể có thể đạt được với số lượng bổ sung thấp, dẫn đến hiệu quả chi phí cao.
• Không dễ gây suy thoái hoặc suy thoái, duy trì chất lượng thực phẩm trong một thời gian dài.

Tại sao chọn Hersbit?

Chọn Hersbit không chỉ là chọn nguyên liệu thô, mà còn chọn một cam kết an toàn, ổn định và bền vững cho sức khỏe.Hệ thống kiểm soát chất lượng của chúng tôi, vượt quá các tiêu chuẩn dược phẩm, đảm bảo sự ổn định và nhất quán cao trong mỗi lô.Sản phẩm tự hào về sự ổn định, độ trắng và độ truyền ánh sáng được cải thiện và hỗ trợ sản xuất tùy chỉnh DIY.chọn chúng tôi cho bạn nhiều hơn chỉ là các sản phẩm H-HPC, nó cung cấp đảm bảo tuân thủ một cửa, hỗ trợ kỹ thuật tùy chỉnh, và dịch vụ chuỗi cung ứng linh hoạt. Chúng tôi có thể giúp bạn tiết kiệm sự vướng mắc của việc đối phó với nhiều nhà máy,Giảm chi phí thử nghiệm và sai lầm R&D, giảm thiểu rủi ro chuỗi cung ứng và cuối cùng cho phép bạn tập trung vào R & D và sản xuất công thức cốt lõi với giá không cao hơn các nhà máy.Bạn có thể sử dụng các mẫu miễn phí của chúng tôi cho các thử nghiệm quy mô nhỏ đầu tiên, và chỉ thảo luận hợp tác lâu dài nếu bạn hài lòng với kết quả.