λεπτομέρειες για τα προϊόντα
προϊόντα
Επικοινωνήστε μαζί μας
|
Βελτιωμένη ελαστικότητα, ευκολότερη πλέξιμο και σχήμα HEC
| Μούβ: | 1KG |
| τιμή: | ≥2000kg US$ 4.83 ≥5000kg US$ 4.28 |
| Τυποποιημένη συσκευασία: | 80×60×20cm Σακούλα ή Κάννη |
| Περίοδος παράδοσης: | 5-8 εργάσιμες ημέρες |
| Μέθοδος πληρωμής: | L/C,D/A,D/P,T/T,MoneyGram,Western Union |
| Χωρητικότητα προμήθειας: | 200 T/Έτος |
Πληροφορίες λεπτομέρειας
Τόπος καταγωγής
Κίνα
Μάρκα
Hersbit
Περιοχή Εφαρμογής:
Για Προϊόντα Ζύμης
Πλεονέκτημα:
Πιο εύκολο να ζυμωθεί και να διαμορφωθεί
Λειτουργία:
Βελτιωμένη ελαστικότητα
Υγρασία:
≤5%
φλαμουριά:
≤5%
Περιγραφή προϊόντων
Βελτιωμένη ελαστικότητα, ευκολότερη πλέξιμο και σχήμα HEC
Η προσθήκη HEC στην ζύμη μπορεί αποτελεσματικά να βελτιώσει την κατακράτηση αερίων και την κατακράτηση νερού, να ενισχύσει τη σταθερότητα της γλουτένης, να κάνει την ζύμη ευκολότερη στο χειρισμό,και να παράγουν φουσκωτά και μαλακά τελικά προϊόντα που είναι λιγότερο πιθανό να στεγνώσουν και να σκληρύνουνΕπίσης καθυστερεί σημαντικά τη γήρανση και αυξάνει την απόδοση.
Τα βασικά πλεονεκτήματα της HEC:
- Βελτιωμένη κατακράτηση αερίων: Κλειδώματα στα αέρια της ζύμωσης, επιτρέποντας στην ζύμη να επεκταθεί πλήρως, με αποτέλεσμα ένα πιο μαλλιαρό και μεγαλύτερο τελικό προϊόν.
- Βελτιωμένη κατακράτηση νερού: Μειώνει την απώλεια υγρασίας κατά την απομόνωση και το ψήσιμο, με αποτέλεσμα μια πιο μαλακή ζύμη και ένα λιγότερο ξηρό, σταθερό τελικό προϊόν.
- Σταθερή δομή ζύμης: Βελτιώνει την ανθεκτικότητα στη γλουτένη, αποτρέποντας την κατάρρευση, παραμόρφωση και ρωγμή, αυξάνοντας έτσι την απόδοση.
- Βελτιωμένη απόδοση χειρισμού: Η ζύμη έχει καλή επεκτασιμότητα, δεν κολλάει σε μηχανήματα και χέρια, καθιστώντας την ευκολότερη για ζύμωση, σχήμα και διαίρεση.
- Καθυστερημένη απομόνωση και σκληρύνση: επιβραδύνει την ανάκαμψη του άμυλου, παρατείνοντας την απαλότητα και τη διάρκεια ζωής του ψωμιού και των ζαχαροπλαστικών.
- Καλή συμβατότητα: συμβατό με ζύμη, αλάτι, ζάχαρη και γαλακτωματοποιητικά, χωρίς να επηρεάζει τη ζύμωση ή τη γεύση.
Προτεινόμενα Προϊόντα
Βίντεο
Συνομιλία τώρα
Βίντεο
