รายละเอียดสินค้า
ผลิตภัณฑ์
ติดต่อเรา
|
ความยืดหยุ่นที่ดีขึ้น นวดและขึ้นรูป HEC ได้ง่ายขึ้น
| MOQ: | 1กก |
| ราคา: | ≥2000kg US$ 4.83 ≥5000kg US$ 4.28 |
| บรรจุภัณฑ์มาตรฐาน: | 80×60×20ซม. บรรจุถุงหรือลำกล้อง |
| ระยะเวลาการส่งมอบ: | 5-8 วันทำการ |
| วิธีการชำระเงิน: | L/C, D/A, D/P, T/T, MoneyGram, เวสเทิร์นยูเนี่ยน |
| กำลังการผลิต: | 200 ตัน/ปี |
ข้อมูลรายละเอียด
สถานที่กำเนิด
จีน
ชื่อแบรนด์
Hersbit
พื้นที่ใช้งาน:
สำหรับผลิตภัณฑ์แป้ง
ข้อได้เปรียบ:
ง่ายต่อการนวดและรูปร่าง
การทำงาน:
ปรับปรุงความยืดหยุ่น
ความชื้น:
≤5%
เถ้า:
≤5%
คําอธิบายสินค้า
ความยืดหยุ่นที่ดีขึ้น นวดและขึ้นรูป HEC ได้ง่ายขึ้น
การเติม HEC ลงในแป้งสามารถช่วยเพิ่มการกักเก็บก๊าซและการกักเก็บน้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ เสริมสร้างความเสถียรของกลูเตน ทำให้แป้งจัดการได้ง่ายขึ้น และผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่ฟูและนุ่ม ซึ่งมีแนวโน้มที่จะแห้งและแข็งน้อยลง นอกจากนี้ยังช่วยชะลอกระบวนการเก่าและเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก
ข้อได้เปรียบหลักของ HEC:
- การกักเก็บก๊าซที่เพิ่มขึ้น: กักเก็บก๊าซจากการหมัก ทำให้แป้งขยายตัวได้เต็มที่ยิ่งขึ้น ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปฟูและมีขนาดใหญ่ขึ้น
- การกักเก็บน้ำที่ดีขึ้น: ลดการสูญเสียความชื้นระหว่างการพักแป้งและการอบ ส่งผลให้แป้งนุ่มขึ้น และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแห้งและแข็งน้อยลง
- โครงสร้างแป้งที่เสถียร: เพิ่มความยืดหยุ่นของกลูเตน ป้องกันการยุบตัว เสียรูป และแตกร้าว จึงเพิ่มผลผลิต
- ประสิทธิภาพการจัดการที่ดีขึ้น: แป้งมีความยืดหยุ่นดี ไม่ติดเครื่องจักรและมือ ทำให้ง่ายต่อการนวด ขึ้นรูป และแบ่ง
- การชะลอการเก่าและการแข็งตัว: ชะลอกระบวนการย้อนกลับของแป้ง ยืดความนุ่มและอายุการเก็บรักษาของขนมปังและขนมอบ
- ความเข้ากันได้ดี: เข้ากันได้กับยีสต์ เกลือ น้ำตาล และอิมัลซิไฟเออร์ โดยไม่ส่งผลกระทบต่อการหมักหรือรสชาติ
สินค้าแนะนำ
วิดีโอ
พูดคุยกันตอนนี้
พูดคุยกันตอนนี้
พูดคุยกันตอนนี้
พูดคุยกันตอนนี้
วิดีโอ
พูดคุยกันตอนนี้
วิดีโอ
