تفاصيل المنتجات
المنزل
>
المنتجات
>
فعالة للغاية في الاحتفاظ بالرطوبة والإغلاق في العصائر، وزيادة إنتاج منتجات اللحوم CMC
المنتجات
اتصل بنا
|
فعالة للغاية في الاحتفاظ بالرطوبة والإغلاق في العصائر، وزيادة إنتاج منتجات اللحوم CMC
| مو: | 1000 كجم |
| السعر: | negotiable |
| العبوة القياسية: | 25 كجم كيس بولي بروبلين |
| فترة التسليم: | 5-8 أيام عمل |
| طريقة الدفع: | خطاب الاعتماد، D/A، D/P، T/T، ويسترن يونيون، موني جرام |
| سعة العرض: | 500000 طن / سنة |
معلومات مفصلة
مكان المنشأ
الصين
اسم العلامة التجارية
Sichuan Hersbit
رقم الموديل
CMC للطعام
وثيقة
درجة:
درجة الغذاء
ميزة:
فعال للغاية في الاحتفاظ بالرطوبة
ميزة 2:
فعال للغاية في حبس العصائر
وظيفة:
زيادة إنتاجية منتجات اللحوم
اللزوجة:
حسب الطلب
يقود:
.000.0005
إبراز:
سليلوز كربوكسي ميثيل الصوديوم (CMC) لحفظ رطوبة اللحوم,سليلوز كربوكسي ميثيل الصوديوم (CMC) لإضافة حبس العصائر,سليلوز كربوكسي ميثيل الصوديوم (CMC) لزيادة إنتاجية اللحوم
,CMC cellulose juice locking additive
,CMC cellulose meat yield booster
وصف المنتج
فعال للغاية في الاحتفاظ بالرطوبة وحبس العصائر، مما يزيد من إنتاجية منتجات اللحوم CMC
يُظهر CMC بدرجة غذائية المطبق على منتجات اللحوم قدرة ممتازة على الاحتفاظ بالماء، والاستحلاب، والربط، مما يحبس عصائر اللحم بفعالية ويقلل الانكماش وفقدان الوزن أثناء الطهي. إنه يحسن بشكل كبير من قوام اللحم الطري والمرن، ويمنع انفصال الزيت عن الماء، ويضمن بقاء الشرائح سليمة، ويزيد من الإنتاجية والمظهر، وهو آمن ومستقر ولا يضر بنكهة اللحم الأصلية.
المزايا الرئيسية:
- احتفاظ قوي بالماء وحبس للعصائر للحصول على لحم ممتلئ وعصاري.
- استحلاب مستقر وموحد يمنع انفصال الزيت عن الماء.
- خصائص ربط وتشكيل جيدة تضمن شرائح متماسكة وسليمة.
- تحسين الطراوة والمرونة، مما ينتج عنه لحم طري وعصاري ولذيذ.
- مقاوم للطهي بدرجات حرارة عالية، مع الحفاظ على جودة متسقة.
- زيادة الإنتاجية وتقليل خسائر الإنتاج.
التطبيقات الشائعة
- منتجات الألبان والمشروبات الحمضية
- آيس كريم ومشروبات صلبة
- عصائر الفاكهة والخضروات
- المربيات والتوابل
- البسكويت، والمعكرونة سريعة التحضير، والمخبوزات
- منتجات اللحوم
تقرير اختبار الجودة
| معلمة الاختبار | الحد | النتيجة |
|---|---|---|
| المظهر | مسحوق ليفي أبيض أو أصفر فاتح | معتمد |
| اللزوجة (مللي باسكال * ثانية) محلول 1% عينة، 25 درجة مئوية | 7000-8000 | 7420 |
| الفقد عند التجفيف، % | ≤8.0 | 6.35 |
| درجة الحموضة (محلول 1%) | 6.0-8.5 | 7.30 |
| درجة الاستبدال | 0.80-0.90 | 0.83 |
| المعايرة، % | ≥90.0 | 90.74 |
المنتجات الموصى بها
فيديو
فيديو
فيديو
فيديو
فيديو
