λεπτομέρειες για τα προϊόντα
Σπίτι
>
προϊόντα
>
Εξαιρετικά αποτελεσματικό στη διατήρηση της υγρασίας και στο κλείδωμα των χυμών, αυξάνοντας την απόδοση των προϊόντων κρέατος CMC
προϊόντα
Επικοινωνήστε μαζί μας
|
Εξαιρετικά αποτελεσματικό στη διατήρηση της υγρασίας και στο κλείδωμα των χυμών, αυξάνοντας την απόδοση των προϊόντων κρέατος CMC
| Μούβ: | 1000 κιλά |
| τιμή: | negotiable |
| Τυποποιημένη συσκευασία: | Σακούλα 25 κιλών pp |
| Περίοδος παράδοσης: | 5-8 εργάσιμες |
| Μέθοδος πληρωμής: | L/C,D/A,D/P,T/T,Western Union,MoneyGram |
| Χωρητικότητα προμήθειας: | 500000 τόνος/έτος |
Πληροφορίες λεπτομέρειας
Τόπος καταγωγής
Κίνα
Μάρκα
Sichuan Hersbit
Αριθμό μοντέλου
CMC ποιότητας τροφίμων
Εγγραφο
Βαθμός:
Βαθμός Τροφίμων
Πλεονέκτημα:
Εξαιρετικά αποτελεσματικό στη συγκράτηση της υγρασίας
Advantage2:
Εξαιρετικά αποτελεσματικό στο κλείδωμα στους χυμούς
Λειτουργία:
Αύξηση της απόδοσης των προϊόντων κρέατος
Ιξώδες:
Προσαρμοσμένο
Μόλυβδος:
≤0,0005
Επισημαίνω:
Κράτηση υγρασίας κρέατος CMC κυτταρίνης
,Συμπληρωματικό για την κλειδαριά του χυμού κυτταρίνης CMC
,Ενισχυτής απόδοσης κρέατος κυτταρίνης CMC
Περιγραφή προϊόντων
Εξαιρετικά αποτελεσματικό στη διατήρηση της υγρασίας και στο κλείδωμα των χυμών, αυξάνοντας την απόδοση των προϊόντων κρέατος CMC
Η CMC ποιότητας τροφίμων που εφαρμόζεται σε προϊόντα κρέατος παρουσιάζει εξαιρετική κατακράτηση νερού, γαλακτωματοποίηση και ιδιότητες πρόσδεσης, κλειδώνοντας αποτελεσματικά τους χυμούς του κρέατος και μειώνοντας τη συρρίκνωση και την απώλεια βάρους κατά το μαγείρεμα. Βελτιώνει σημαντικά την τρυφερή και ελαστική υφή του κρέατος, αποτρέπει τον διαχωρισμό λαδιού-νερού, διασφαλίζει ότι οι φέτες παραμένουν άθικτες, αυξάνει την απόδοση και την εμφάνιση, και είναι ασφαλές, σταθερό και δεν συμβιβάζει την αρχική γεύση του κρέατος.
Βασικά Πλεονεκτήματα:
- Ισχυρή κατακράτηση νερού και κλείδωμα χυμών για ζουμερό, νόστιμο κρέας.
- Σταθερή και ομοιόμορφη γαλακτωματοποίηση που αποτρέπει τον διαχωρισμό λαδιού-νερού.
- Καλές ιδιότητες πρόσδεσης και διαμόρφωσης που εξασφαλίζουν σφιχτές και άθικτες φέτες.
- Ενισχυμένη τρυφερότητα και ελαστικότητα, με αποτέλεσμα ζουμερό, τρυφερό και νόστιμο κρέας.
- Ανθεκτικό στο μαγείρεμα σε υψηλές θερμοκρασίες, διατηρώντας σταθερή ποιότητα.
- Αυξημένη απόδοση και μειωμένες απώλειες παραγωγής.
Συνήθεις Εφαρμογές
- Όξινα γαλακτοκομικά προϊόντα και ποτά
- Παγωτό και στερεά ποτά
- Χυμοί φρούτων και λαχανικών
- Μαρμελάδες και καρυκεύματα
- Μπισκότα, στιγμιαίες νουντλς και αρτοσκευάσματα
- Προϊόντα κρέατος
Έκθεση Ελέγχου Ποιότητας
| Παράμετρος Ελέγχου | Όριο | Αποτέλεσμα |
|---|---|---|
| Εμφάνιση | Λευκή ή ανοιχτοκίτρινη ινώδης σκόνη | Εγκεκριμένο |
| Ιξώδες (mPa*s) διάλυμα 1% δείγμα, 25°C | 7000-8000 | 7420 |
| Απώλεια κατά την ξήρανση, % | ≤8.0 | 6.35 |
| pH (διάλυμα 1%) | 6.0-8.5 | 7.30 |
| Βαθμοί Υποκατάστασης | 0.80-0.90 | 0.83 |
| Περιεκτικότητα, % | ≥90.0 | 90.74 |
Προτεινόμενα Προϊόντα
Βίντεο
Βίντεο
Βίντεο
